-->

recent post

get this widget here

Saturday 8 September 2012

CEMPEDAK GORENG RANGGUP

Assalamualaikum...

kembali kiter lg di kelas masakan...ni untuk minum petang memang sesuai...hah yang ni fav my hubby...cempedak goreng yang ranggup..kebetulan mak melah kat off kiter tu bagi cempedak 2 biji tp yg kecik aje lah...al maklum ler mak melah ader kebun...kiter ngan muka x ml mintak la apa lg...hihihi kiter dapat cempedak percuma..so tanpa membuang masa jom jenguk resepi cempedak goreng yg best ni..

BAHAN-BAHANNYA :


1. Sebiji cempedak yg masak ranum yg d beri oleh mak melah :-)




2. Bahan untuk BATTER :

1 cawan tepung gandum
1 sudu besar marjerin
1 sudu besar gula
1 cawan air sejuk
sedikit garam
sedikit serbuk kunyit untuk pewarna



CARA-CARA MEMBUAT BATTER :

Campurkan kesemua bahan dalam blender dan blendkan sehingga sebati and gebu. Batter yang elok ialah yang tidak terlalu pekat n tidak terlalu cair. Hasilnyer seperti di atas...cantik kalernyer kan

3. Bila dah siap batter, panaskan minyak dan goreng cempedak dalam api yg sederhana. Masukkan cempedak dalam batter n gaulkan sehingga sebati n gorenglah sehingga kuning kekuningan..

Maka terhasil lah seperti di bawah ni..wah wanginyer bau...xsabar n makan tp kena tunggu mr hubby balik dulu sebab ni fav die



Lamer kiter tunggu mr hubby balik tp maghrib pun xsampai2 gak..ape lg kiter mkn la dengan nia..hukhukhuk..hurmmm yummy ranggupnyer....korang cuber la...ceh macam lah korang xth msk kan...hihihi



Terima Kasih Kerana Membaca. Suker? Comment lah Cket :)

0 000 orang nak tahu:

Ramai yang Suker